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  Alfalfa

Alfalfa (Medicago sativa)

 
Usos: Artritis, diabetes, asma, fiebre de heno, y es un excelente estimulante del apetito y tónico general.

La alfalfa ha sido usada por los Chinos desde el siglo VI para tratar cálculos renales, y para aliviar la retención de líquidos e hinchazón. Es una hierba perenne que crece en todo el mundo en una variedad de climas. La alfalfa crece hasta aproximadamente 3 pies y tiene flores de color azul-violeta que aparecen de Julio a Setiembre.

Fue descubierta por los árabes quienes por su alto valor la llamaban “padre de todos los alimentos”. Ellos alimentaban a sus caballos con alfalfa seguros de que así serían animales fuertes y veloces. Las hojas de la planta de alfalfa son ricas en minerales y nutrientes, incluyendo calcio, magnesio, potasio y caroteno (usado contra enfermedades del corazón y también contra el cáncer). Las tabletas que se hacen de la hoja de alfalfa son también ricas en proteína, vitaminas E y K. El extracto de la alfalfa se usa como fuente de clorofila y caroteno.

Las hojas de esta notable planta contiene ocho aminoácidos esenciales. La alfalfa es un buen laxante y un diurético natural. Es útil en el tratamiento de las infecciones del tracto urinario, y en los trastornos de riñón, vejiga y próstata. Alcaliniza y desintoxica el cuerpo, especialmente el hígado. Mejora la función de la glándula pituitaria y contiene un agente anti-micótico.

Parte que se usa: Toda la hierba y hojas.

Uso común: Esta versátil hierba es también un remedio tradicional para la artritis, diabetes, asma, fiebre de heno, y se le conoce como un excelente estimulante del apetito y tónico general. Excelente fuente de nutrientes y minerales, clorofila y vitaminas. El tratamiento con preparados del alfalfa generalmente no tiene efectos colaterales, sin embargo las semillas contienen un aminoácido ligeramente tóxico L-canavanina.

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